グルメレポート 新潟市北区「奥様公認の店鳥いち」

おはようございます。
最近、毎週土曜日は鳥いちさんへ行っています。
とりあえず生ビール。



ねぎま

つくね揚げ、砂肝の揚げ
つくね揚げはメンチカツっぽい食感になります。砂肝はコリコリした食感がアップした気がします。揚げることにより全く違った焼き鳥に変わるのが面白いです。

最後の半身揚げに備え、さっぱりしたいのでレモンハイ

半身揚げ、いつもよりちょっとデカい気がします。

ごちそうさまでした。店内は空いてましたが、テイクアウトのお客さんはコンスタントに来ていました。
また伺います。