2024-03-06 グルメレポート 新潟市西区「魚菜家 きむら」 グルメレポート おはようございます。近所の魚采家きむらさんへ行ってきました。この日は予約が何組か入っていたようで、混む前にサッサっと飲んで帰ろうと思いました。 麒麟山 伝辛最近飲んでいて一番しっくりくるお酒の一つ。 シーザーサラダ 穴子の天ぷら大きくて食べ応えがありました。塩がおいしいい、天ぷらに塩は大事ですね。 玉子焼いつもどおりのやさしい味 同じく麒麟山 伝辛 1合 鮨 さわら、少しあぶってもらいました。 ごちそうさまでした。春の食材が少しずつ出てきたようです。またお邪魔します。