おはようございます。
新潟市中央区の「ラーメン古町浦咲」さんへ伺いました。
西区の浦山にお店を出されていたころよく行ってました。
最初に反省すべき点があります。
飲んだ後の〆ラーメンだったので、味の記憶が定かではありません。
後日１軒目から、純粋にラーメンを食べに行きたいと思います。
焼あごラーメン 醤油をオーダーしました。
焼あごラーメン 醤油
チャーシューの脂がちょっと重たかったです。
スープはあっさりしておいしかったです。
麵の量が多く感じました。
飲んだ後なら麵はこの半分くらいでもよさそうです。
メニューこんな感じです。
次回は
オススメの焼あごラーメン 塩をオーダーしようと思います。
海老ラーメンも気になります！
ごちそうさまでした。
